【銀座三越MINGEI CAFE innocent coffeeのお知らせ】

10月19日〜25日 銀座三越 7階 GLOBAL MINGEI内 innocent coffee MINGEI CAFEを 開設いたします。 1杯づつハンドドリップで抽出した スペシャルティコロンビアデカフェ。浅煎り、深煎りを始めスイーツやベーグルも召し上がれます。 イノセントコーヒーの商品も全ラインナップを揃え、商品をご案内しております。 初お目見えのコーヒー器具も販売いた […]

スペシャルティーデカフェ・セミナーのお知らせ 講師:楡井 追加

先日アップいたしました『デカフェセミナー』墨田本店 9月7日、14日がすぐに埋まってしまい募集をストップいたしました。 予想以上に反響があり、特に企業様からの問い合わせを多くいただいております。 つきましては、企業様からのセミナーのお問い合わせを別で承っております。 下記までご連絡いただけますようお願い申し上げます。 info@decafe.cafe-sucre.com 担当  […]

28日の産経新聞のデカフェ記事に楡井が載せていただきました

28日の産経新聞のデカフェの記事に楡井が載せていただきました。 私がコーヒーを始めた19年前、珈琲は男性ばかりの集団でした。 女性の感性を活かしたい。一人でも入れるコーヒー屋さんを作りたいがテーマでした。 その中で、女性ならではの妊婦の時にコーヒーが飲めない!! こんなに好きなのに飲めない。カフェインがなかったら飲める。 探したら、デカフェがあったんです。その当時のデカフェは、 […]

スペシャルティーデカフェ・セミナーのお知らせ 講師:楡井

東京店と軽井沢店にてデカフェのセミナーを開催いたします。 内容は ●デカフェって何? ●デカフェは美味しいの? ●デカフェは誰が飲むの? ●デカフェの歴史 ●デカフェの除去方法は? ●デカフェ市場は? ●お店でデカフェを取扱いたいがよくわからない? ●コーヒーを飲むといつも体調が悪くなる? ●美味しいデカフェコーヒーを探している方 ●イノセントコーヒーについて ●イノセントコー […]