【催事のお知らせ】三越日本橋で試飲販売を行います

7/31-8/6まで、三越日本橋新館B2Fにてinnocent coffeeの試飲販売をいたします。 帰省土産に、おしゃべりしながらご家族みんなで楽しめるデカフェはいかがでしょうか? 皆様のお越しを心よりお待ちしております。  

【お知らせ】睡眠計測アプリSomnusとの連携が始まりました

7月より、睡眠計測アプリSomnus様との連携が始まりました。 近年、睡眠への関心は非常に高まってきております。 その流れでデカフェに興味・関心を持っていただくという方も多くなってきている…と、催事や店頭で感じておりました。 デカフェ専門ブランドとして、デカフェを通じてもっと睡眠に対してアプローチはできないか? そう考えていた時にお声がけをいただいたのがSomnus様でした。 […]

公式webショップ 新商品のお知らせ

いつもご利用いただきありがとうございます。 公式webショップに多数商品を追加いたしました。 今回は特にイチオシの商品をご紹介いたします。 ◇made in JAPAN DECAF コーヒーバッグ 3パック 各¥600(税抜) 三越・伊勢丹のプロモーションで先行販売し、ご好評いただいた商品をレギュラー販売いたします。 エチオピア アラカ・コロンビア カイゼン プロジェクト・コロ […]

28日の産経新聞のデカフェ記事に楡井が載せていただきました

28日の産経新聞のデカフェの記事に楡井が載せていただきました。 私がコーヒーを始めた19年前、珈琲は男性ばかりの集団でした。 女性の感性を活かしたい。一人でも入れるコーヒー屋さんを作りたいがテーマでした。 その中で、女性ならではの妊婦の時にコーヒーが飲めない!! こんなに好きなのに飲めない。カフェインがなかったら飲める。 探したら、デカフェがあったんです。その当時のデカフェは、 […]

スペシャルティーデカフェ・セミナーのお知らせ 講師:楡井

東京店と軽井沢店にてデカフェのセミナーを開催いたします。 内容は ●デカフェって何? ●デカフェは美味しいの? ●デカフェは誰が飲むの? ●デカフェの歴史 ●デカフェの除去方法は? ●デカフェ市場は? ●お店でデカフェを取扱いたいがよくわからない? ●コーヒーを飲むといつも体調が悪くなる? ●美味しいデカフェコーヒーを探している方 ●イノセントコーヒーについて ●イノセントコー […]

カフェインは、体にいいの?悪いの?

これからはだんだんと涼しくなり、ホットコーヒーが恋しい季節になってきますね。 つい先日、「コーヒーを飲むと、長生きする」というニュースが話題になりました。 以前は「珈琲」というと100%カラダに悪いと言われたものですが(笑)、 近年の研究では、その効用が様々な角度から科学的に確認されているようです。 ニュースになったのは、「珈琲を全く飲まない人より、1日3杯飲む人の方が長生きす […]

デカフェ(カフェインレス)コーヒーは、こんな方におすすめ。

デカフェ(カフェインレス)とは、いったいどんな方が飲むコーヒーなのでしょうか? 日本では妊婦さん、授乳中のお母様が飲むものというイメージがとても強く、「わたしは関係ないから飲まない」という方がとても多いのが現状です。 ですが、海外のデカフェ先進国では、健康、美容、安眠、安らぎ癒し、カフェイン摂取量の制限等、デカフェが選ばれる理由は様々。 性別に関係なく、お仕事中に習慣的に何杯も […]

デカフェとは?

デカフェとは、英語表記で「decaf」。「decaffeinated」の略です。 カフェインのあるコーヒーからカフェインを除去したものを指します。 カフェインレス(カフェインの少ない物)、カフェインフリーなど、日本ではいろいろ呼び名がありますが、現在は同じ括りでイメージされていることが多いようです。 世界では「デカフェ」という呼称が一般的に使用されています。 デカフェの需要の多 […]